Az Chorba

İnsanoğlu nasıl çalıştıklarını tam olarak bilmeden, yüzyıllardır mantar gibi botanik maddeleri sağlık ve şifa amacıyla kullanıyor. Uzun süredir büyük bir başarı ile kullanılan bir tıbbi mantar, daha çok Reishi mantarı veya Lingzhi olarak bilinen Ganoderma lucidum'dur.

Reishi'nin 3 Temel Faydası

Günümüz bilim adamları, Reishi mantarlarının işlerini nasıl yaptıklarını anlamak için Reishi özlerinin insanlara yardımcı olabileceği kesin mekanizmaları araştırıyorlar. Ve Reishi mantarının sağlığa faydaları hakkındaki keşifleri büyüleyici! Lingzhi'nin (Reishi) gerçekten parladığı üç geniş alan:

Reishi, vücudu bir homeostaz durumuna geri getirmeye yardımcı olur. Homeostaz, dengeyi korumak için vücudumuzun çeşitli fonksiyonlarını kendi kendine düzenlediği yöntemdir (1). Bu, değişen koşullara uyum sağlamamıza yardımcı olur. Reishi, vücudun her türlü sağlık sorununa karşı savunmasını güçlendirme yeteneği sağlayan etkileyici bir dizi antioksidan, polisakkarit ve beta-glukan bileşiklerine sahiptir.

Reishi mükemmel immün modülatörlerdir (2-5), bu da bağışıklık sistemini destekledikleri anlamına gelir. Ya bağışıklık sistemindeki hücrelerin (örneğin makrofajlar, dendritik hücreler, lenfositler ve doğal öldürücü NK hücreler) işlevlerini etkileyerek ya da enfeksiyonları kontrol eden ve homeostazı sürdürmeye yardımcı olan antikorların salgılanmasını etkileyerek etki ederler.

Reishi, şifalı bitkiler arasındaki adaptojenler olarak kabul edilir. Adaptojenler, vücudun iltihaplanma, zihinsel stres, tükenmiş enerji, dokulardaki hasar ve hatta hormonal dengesizlikler gibi stres faktörlerine uyum sağlamasına yardımcı olan doğal maddelerdir (genellikle bitkilerdir).

Yukarıda listelenen üç geniş Ganoderma Lucidum faydaları kategorisinin ötesinde, burada Reishi' niın en iyi bilinen 11 özel kullanım vardır;

Enerjiyi iyileştirme ve yorgunluğu azaltma (6)
Enflamasyonu azaltmak (7,8)
Normal hücre büyümesini teşvik etme (9)
Bağışıklık fonksiyonunun iyileştirilmesi (10-13)
Enfeksiyonlar ve virüslerle mücadele (HIV dahil) (14,15)
Sağlıklı bir karaciğeri teşvik etmek (16-21)
Sindirim sağlığının iyileştirilmesi (22)
Kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmak (23-27)
Kardiyovasküler sağlığı iyileştirme (28-31)
Astım gibi solunum bozukluklarına yardımcı olma (32,33)
Sinirleri ve beyni koruma (34-40)

Reishi'deki Sağlığı Destekleyen Bileşikler
Öyleyse, reishi mantarlarında böylesine geniş bir yelpazede sağlık yararları sağlamalarını sağlayan şey nedir? Bilime göre, reishi mantarlarının biyolojik olarak aktif ana bileşenleri şunları içerir:

Polisakkaritler - birbirine bağlanmış bir dizi faydalı şeker molekülünden oluşan karbonhidratlar. Reishi'den izole edilmiş 200'den fazla polisakkarit vardır (41). Bunlardan beta-glukanlar muhtemelen en iyi çalışılanlardır.
Triterpenler - çok çeşitli biyolojik etkilere sahip üç terpen biriminden oluşan fitokimyasal bileşikler. Reishi'de 130'dan fazla triterpen tanımlanmıştır (42), ancak çalışmaların çoğunda birincil olanlar ganoderik asitler olarak bilinir.
Proteinler - tüm hücrelerin yapı taşları olan amino asitlerden oluşur.
Peptitler - diğer biyolojik moleküllerin faaliyetlerini düzenlemek için gereklidir.
Adenosin - hücresel enerjinin yapı taşı olan tüm hücrelerde bulunur.
Nükleositler - tüm canlı hücrelerin kalıtım kontrol eden bileşenleri olan nükleik asitlerin temeli.

Reishi'nin yukarıdaki bileşenlerinin tümü, sağlığımız için son derece faydalı bir mantar oluşturmak için bir araya gelir. İşte araştırmacıların bu güçlü mantarlar hakkında bulduklarından daha fazlası.

Karaciğer Koruması için Reishi
Bir dizi hayvan çalışması (43-47) Reishi' nin karaciğer üzerinde koruyucu etkileri olduğunu bulmuştur. Reishi'deki triterpenler, antioksidan seviyelerini arttırmak ve karaciğerdeki iltihaplanma süreçlerini engellemek için hareket ederler.

Aynı koruyucu etki insanlara fayda sağlayabilir mi? Öyle görünüyor. 2017'de bildirilen küçük bir klinik çalışma (48), Reishi özlerinin insanlarda da karaciğer koruyucu etkilere sahip olduğunu buldu. Reishi özütlerini alarak denemeye katılanlar, yüksek düzeyde antioksidan enzim sergiledi. Daha da önemlisi, ultrason incelemeleri hafif yağlı karaciğer koşullarının normale döndürüldüğünü buldu.

İmmüno-modülasyon için Reishi
Sağlıkta hızla büyüyen bir ilgi alanı, immüno-modülasyondur. Bu, esasen bağışıklık sisteminin aktivitesini değiştirebilen şeyler anlamına gelen uzun bir kelimedir.

Bağışıklık sistemi aşırı tepki veriyorsa (tip 1 diyabet ve romatoid artrit gibi otoimmün bozukluklarda olduğu gibi), immüno-modülatörler onu sakinleştirmek için hareket edebilir. Bağışıklık sistemi yetersiz tepki veriyorsa (kanser ve AIDS'te olduğu gibi), bağışıklık modülatörleri bağışıklık fonksiyonunu artırabilir .

Bir dizi çalışma [49-52], reishi mantarı özlerinin aktivitesini modüle ederek bağışıklık sistemi üzerinde yararlı etkilere sahip olduğunu göstermiştir. Hem hayvan çalışmalarında hem de insan denemelerinde, reishi, farelerden çocuklara ve yaşlılara kadar tüm canlılar tarafından iyi tolere edilir ve bağışıklık sistemine faydalı destek sağlamaya yardımcı olur.

Kanser Hastaları için Reishi
Reishi ekstraktlarının normal hücre büyümesini desteklediğini ve lösemi (53,54), meme (55-59), kolorektal (60-62), yumurtalık dahil birçok farklı kanser türüne karşı anti-kanser aktiviteye sahip olduğunu gösteren birkaç on yıllık araştırmalarımız var. (63), melanom (64,65), akciğer (66), servikal (67), karaciğer (68), prostat (69,70), glioma (71) ve sarkom (72).

Araştırmalar, Reishi özlerinin kanser hastalarına yardımcı olmak için birkaç farklı şekilde hareket ettiğini göstermiştir. Onlar…

bağışıklık sisteminin aktivitesini artırır (73-75).
kanser hücrelerinin büyümesini, yapışkanlığını ve yayılmasını inhibe etmek dahil tümörlere karşı doğrudan etkiye sahiptir (76-78).
tümörlerin büyüme ve yayılma yeteneği ile ilişkili genleri düzenler (79,80).
kemoterapi ilaçlarının kanser öldürme aktivitesini arttırır (81).
ilaca dirençli kanser hücrelerini kemoterapiye duyarlı hale getirmeye yardımcı olarak kanser hücrelerine karşı daha iyi çalışmasına yardımcı olur (82,83).
kemoterapiye bağlı bulantı ve kusmayı kolaylaştırır (84).
endokrin tedavisi alan kanser hastalarında yorgunluğu iyileştirir (85).
kanser hücrelerinin büyümesini, yapışkanlığını ve yayılmasını inhibe etmek dahil tümörlere karşı doğrudan etkiye sahiptir (76-78).
tümörlerin büyüme ve yayılma yeteneği ile ilişkili genleri düzenler (79,80).
kemoterapi ilaçlarının kanser öldürme aktivitesini arttırır (81).
ilaca dirençli kanser hücrelerini kemoterapiye duyarlı hale getirmeye yardımcı olarak kanser hücrelerine karşı daha iyi çalışmasına yardımcı olur (82,83).
kemoterapiye bağlı bulantı ve kusmayı kolaylaştırır (84).
endokrin tedavisi alan kanser hastalarında yorgunluğu iyileştirir (85).

Kanseriniz varsa veya olduğundan şüpheleniyorsanız, tedavisi için tek başına reishi mantarına güvenmemelisiniz. Tedavi seçenekleri için kalifiye bir tıp uzmanına danışın .

Kardiyovasküler Sağlık için Reishi
Reishi, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmek için birkaç farklı şekilde hareket ediyor gibi görünmektedir.

2018'de yayınlanan bir hayvan çalışması (86), reishi'nin kandaki toplam kolesterol, trigliserit ve LDL kolesterol düzeylerini (doktorlar tarafından kötü kolesterol olarak kabul edilen tür) düşürdüğünü ve HDL kolesterol düzeylerini (iyi tür). Reishi'nin etkileyici antioksidan dizisi aynı zamanda kalp koruyucu etkiye de sahiptir (87).

Bir 2018 klinik araştırması (88), 90 gün boyunca Reishi polisakkaritleri (üç bölünmüş dozda günde 750 mg) verilen 37 yüksek riskli ve 34 stabil anjin hastasını içeriyordu. Araştırmacılar, Reishinin önemli düzeyde antioksidan sağladığını ve bu hastalarda aterosklerotik plaklara karşı korunmaya yardımcı olduğunu buldu.

Bir ön 2017 hücre çalışması (89), Reishi mantarı özütlerini kardiyomiyoblastlar olarak bilinen yaralı kalp hücreleri için potansiyel terapötik değerleri açısından araştırdı. Reishi'den elde edilen antioksidanların ve fitokimyasalların bu hücrelere destek sağladığını, oksidatif stresi en aza indirmek için genetik düzeyde çalıştığını ve kardiyoprotektan görevi gördüğünü buldular.

Sinirleri Korumak İçin Reishi
Araştırmalar reishi'nin beyin ve sinir sistemi üzerinde de koruyucu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Aslında, bunama demansı gibi nörodejeneratif hastalıkları azaltmada önemli bir rol oynayabilirler.

Serebral iskemik hastalık, dünya çapında senil demans ve ölümün önde gelen nedenlerinden biridir. Serebral iskemi (beyne yetersiz kan beslemesi) sırasında, beyne giden besinler kritik bir şekilde azaltılır ve bu da, oksidatif stres, iltihaplanma ve nihayetinde, özellikle beynin hipokampusunda, beyin nöronlarında hasara neden olur .

2014 yılında yapılan bir hayvan çalışması (90), iskemik olaydan üç ve yedi gün önce Reishi özütlerinin verilmesinin hipokampustaki sinir hücrelerinin kaybını azalttığını ve antioksidan seviyelerini artırdığını , böylece nöroprotektif bir etki sağladığını buldu.

Çoğunlukla hayvanlarla (91-96) yapılan diğer birçok çalışma, Reishi özütlerinin beyin ve sinir sistemi için koruyucu bir yararı olduğunu ve bunama, Parkinson hastalığı, Alzheimer hastalığı ve diğer nöro-dejeneratif süreçlerden korunmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Umarım yakında insan klinik deneyleri yapılacaktır.

Kan Şekerini Kontrol Etmek İçin Reishi
İnsan klinik deney sonuçları karışık olsa da, reishi mantarlarından elde edilen temel özütlerin, insülin sinyal yollarında yer alan genlerin aktivitesini modüle ettiği açıktır. Ön çalışmalar kesinlikle umut vericidir (97-101).

Astım için Reishi

Kronik iltihaplı bir hava yolu hastalığı olan astım, dünya çapında yaklaşık 300 milyon insanı etkiliyor. Reishi'den türetilen Ganoderik asitlerin hem hücre çalışmalarında hem de insan hastalarda astımda görülen inflamatuar yolları inhibe ettiği bulunmuştur. (102,103).

Kaynaklar

(1) Reishi Mushroom (Ganoderma Lucidum); the Infamous "Immortality Mushroom

(2) Natural Immunomodulators 2018

(3) Studies on the Immuno-modulating and Anti-tumor Activities of Ganoderma lucidum (Reishi) Polysaccharides

(4) Immune Modulation From Five Major Mushrooms: Application to Integrative Oncology

(5) Randomized Clinical Trial for the Evaluation of Immune Modulation by Yogurt Enriched with ß-Glucans from Lingzhi or Reishi Medicinal Mushroom, Ganoderma lucidum (Agaricomycetes), in Children from Medellin, Colombia

(6) Effects of Ganoderma lucidum and ‘Essence of Chicken’ on Physical Fatigue Recovery and Exercise Performance Improvement

(7) A Critical Review on Health Promoting Benefits of Edible Mushrooms through Gut Microbiota

(8) Polysaccharides from Ganoderma lucidum Attenuate Microglia-mediated Neuroinflammation and Modulate Microglial Phagocytosis and Behavioural Response

(9) Ganoderma lucidum Polysaccharides as an Anti-cancer Agent

(10) Studies on the Immuno-modulating and Anti-tumor Activities of Ganoderma lucidum (Reishi) Polysaccharides

[11] Ganoderma lucidum Polysaccharides Can Induce Human Monocytic Leukemia Cells into Dendritic Cells with Immuno-stimulatory Function