by VeeThemes.com

Su böreği

500 yıllık Osmanlı tarifi 8-10 kişilik Hamur için malzeme:  4-5 bardak un (550 gr) 6 yumurta 2-3 kaşık su ve 1 tatlı kaşığı tuz Harcı için: 350 gr beyaz peynir ve 1 demet maydanoz Yufka

Gorali Sandviç

Goralı’yı İcat Eden Goralı Ailesinin Hikayesi Kosova’dan Ankara'ya göç ederek gelen Goralı ailesi, öncelikle burada ufak bir dükkan açar. Tarihler 1945’i gösterirken dükkanları, sattıkları

Yedy ödülleri 2017

Yedy Gastronomik Derecelendirme Sistemi 2017 Yıldızları Türkiye yeme-içme sektöründe; işletmelerin hizmet standardını yükseltmek, mutfak meraklıları için en doğru adresleri vermek amacıyla

Patatesli balık tart

Malzemeler: 500 gram somon balığı ve 8 adet orta boy patates 1 su bardağı kaşar peynir 1 çay bardağı kadar zeytinyağ 1 tatlı kaşığı hardal ve bir limonun suyu 1 dal kereviz sapı ve