Malzeme (6 porsiyonluk) 40 gr çam fıstığı 2 diş sarımsak 3 fıstık fesleğen 0.5 yemek kaşığı deniz tuzu 250 ml zeytinyağı 50 g parmesan 1. Kızartma tavasına fıstıkları
Kanada'da yapılan bir araştırma, kırmızı soğan özütünün gıda ürünlerine ekleneceğini ve doğal bir kanser önleyici olarak satılacağını öngören bir sonuç verdi. Araştırmanın
Ezine'de Kayacık başta olmak üzere birkaç köyde uzun süredir üretilen, toprak altında testi içinde 4 aya yakın zaman olgunlaşma süreci geçiren tepme peynir, koyun sütünden yapılıyor. Koyunların
Malzeme 4 kişi 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 2 su bardağı doğranmış sarı soğan (1 baş büyük soğan) 1 su bardağı doğranmış mış havuç (1 büyük veya 2 küçük havuç) Tuz ve taze öğütülmüş
Malzemeler Yarım kg yıkanmış ve temizlenmiş karahindiba (radika) yaprakları 1 fincan sızma zeytinyağı 3-4 diş soyulmuş doğranmış sarımsak 40-50 g hafifçe kavrulmuş çam fıstığı veya
Malzeme 1/2 fincan sızma zeytinyağı 1 çorba kaşığı ince doğranmış sarımsak ve 3 çorba kaşığı kıyılmış taze kekik, 3 çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen ve kaba deniz tuzu + karabiber 1
