Bitter Çikolata |
Zeytinyağlı bitter çikolata - Lezzetli ve kalp sağlığı için mükemmel
Bu yeni çalışma; sızma zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bitter çikolatanın kardiyovasküler risk profili ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Çalışmada iki grubun çikolata kullanımı izlendi. Bir grup, ekstra sızma zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bitter çikolata tüketirken, diğerinin çikolatası İtalya'ya özgü bir kırmızı elma ile zenginleştirildi. Elma da sızma zeytinyağı gibi antioksidanlar içerir. Sonuçlar zeytinyağlı çikolatanın, elmadan daha fazla kardiyovasküler hastalık riskini azalttığını gösterdi.
Dışarı çıkıp yerel süpermarketten sızma zeytinyağlı bitter çikolata satın alamayacak olsanız da, bitter çikolatanıza sızma zeytinyağını eklemek suretiyle diyetinizi daha iyi duruma getirebilirsiniz. Garip bir kombinasyon gibi gelebilir, ancak Dr. Natalie Azar,
Yapmamız gereken şey, küçük bir parça koyu çikolataya biraz sızma zeytinyağı koymak
diyor sadece.
aboutoliveoil.org
0 yorum:
Yorum Gönder