Malzemeler 500 g kuzugöbeği mantarı, 200 g nohut, 1 bağ taze soğan, 1 bağ taze sarımsak, , 200 g süzme yoğurt, 30 g un, 1 yumurta sarısı, 1 limon ve 10 g tuz. Yapılışı Bir
Tavuklu Tirit
17:36by izzet Güvenilir
1 adet ekmek ve 1 adet tavuk 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile 2 çorba kaşığı tereyağ 5 diş sarımsak ve 1 adet kuru soğan 3 tane çarliston biber ile 5 tane domates 1 çorba kaşığı domates
İç Malzemesi 2 çay kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 su bardağı krema, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet limon ve 1 çay kaşığı tuz Malzemeler 8 adet denizkestanesi
Risotto
16:01by izzet Güvenilir
Malzeme 30 g kuru soğan, 100 g risotto pirinci (Riso Acquarello), 1 adet defne yaprağı, 10 ml beyaz şarap, 20 g taze kekik, 5 g tuz, 2 g tane karabiber, 3 g beyaz trüf yağı, 15